ขนมปังเปล่าสูตรลีน ที่เราพัฒนาโดยใช้แป้งสาลีโฮลวีทจากญี่ปุ่น ใช้วิธีการหมักแป้งให้นานขึ้นและเทคนิคใหม่ ทำให้ได้ขนมปังโฮลวีท 100% ที่นุ่มกว่าเดิม แต่ไม่เติมมันน้ำมัน เนย นม ไข่ และน้ำตาลเหมือนเดิม โรยหน้าขนมปังด้วยข้าวโอ้ตเต็มเมล็ดไม่ขัดสี เป็นขนมปังโฮลวีทแท้ 100% ที่นุ่มและคลีนจนอยากให้ลอง
ส่วนประกอบสำคัญ :
– แป้งสาลีไม่ขัดสี เมล็ดแฟล็กซ์ อินทผาลัม