แยมผลไม้ หนึ่งสิ่งที่ผู้ชื่นชอบขนมปังจะต้องมีติดตู้ไว้เสมอ เราใช้มัลเบอร์รี่ทั้งลูกสดจากต้นที่ปลูกแบบไม่ใช้สารเคมีที่ WeCare Farm เลือกผลที่มีความสุกงอมผสมกับลูกที่ยังไม่สุกเพื่อให้ได้รสชาติแยมที่มีความซับซ้อน หวานอมเปรี้ยว เพิ่มความกลมกล่อมของรสชาติด้วยอินทผาลัมทั้งลูก นำมาเคี่ยวกวนด้วยไฟอ่อน ๆ กับเพคตินจากพืช แบบไม่ทิ้งกากจนได้เป็นเนื้อแยมมัลเบอร์รี่ที่ได้เนื้อผลไม้ปลอดสารเต็ม ๆ และไร้สารกันเสีย
ส่วนประกอบสำคัญ :
– มัลเบอร์รี่ อินทผาลัม