“ข้าวต้มธัญพืช” เมนูอาหารสุขภาพสำหรับผู้สูงวัย
นิยามของผู้สูงอายุ คือผู้ที่มีอายุมากกว่า 60 ปีขึ้นไป จัดว่าเป็นวัยที่มีการเปลี่ยนแปลงด้านร่างกาย จิตใจ และสังคม โดยเฉพาะด้านร่างกาย เช่น การสลายมวลกล้ามเนื้อและกระดูกมากขึ้น การย่อยและการดูดซึมสารอาหารลดลง ทำให้ผู้สูงอายุมีความเสี่ยงที่เกิดภาวะการขาดสารอาหารได้ง่าย เมื่อเทียบกับวัยอื่น
5 อุปสรรคในการลดน้ำหนัก
หลาย ๆ คนตั้งใจที่จะลดน้ำหนัก แต่จะมีสักกี่คนที่ประสบความสำเร็จในการลดน้ำหนัก นอกเหนือจากความตั้งใจในการลดน้ำหนักแล้ว อุปสรรคต่าง ๆ ทั้งภายในตัวเราเองและภายนอกรอบข้างก็เป็นอีกปัจจัยที่ส่งผลต่อการลดอีกด้วย
3 แบบฝึกหัดช่วยส่งเสริมการทรงตัวสำหรับผู้สูงอายุ
ประเทศไทยมีประชากรผู้สูงอายุเพิ่มขึ้นแบบเท่าทวีคูณ จากประชากรผู้สูงอายุจำนวน 12.5ล้านคนในปี2564 คาดว่าในอีก20ปีข้างหน้าหรือในปี 2583 จะมีประชากรผู้สูงอายุจำนวน 20.5 ล้านคน ซึ่งมากกว่าหนึ่งในสี่ของประชากรทั้งหมด การเปลี่ยนแปลงของประชากรตอกย้ำให้เห็นถึงความเร่งด่วนในการแก้ไขปัญหาสุขภาพที่พบได้บ่อยในกลุ่มวัยนี้ คือ ปัญหาเกี่ยวกับการทรงตัวที่นำไปสู่การหกล้ม ทำให้การบาดเจ็บรุนแรงไปจนถึงเสียชีวิตได้ โดยส่วนมากสถานที่หกล้มจะเกิดขึ้นภายนอกบริเวณบ้านคิดเป็นร้อยละ 59.8 และพบว่าสาเหตุ 3 อันดับแรกของการหกล้มคือ การสะดุดสิ่งของคิดเป็นร้อยละ33.6 รองลงมาคือการลื่นหกล้มคิดเป็นร้อยละ30.7 และเสียการทรงตัวขณะเปลี่ยนท่าทางคิดเป็นร้อยละ23.2
สมูทตี้ที่ดีต่อลำไส้..เสริมภูมิคุ้มกัน
“สุขภาพของลำไส้เท่ากับภูมิคุ้มกันของร่างกายเพราะ70%ของเซลล์ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายเราอยู่ในลำไส้ ซึ่งระบบภูมิคุ้มกันมีหน้าที่เป็นแนวหน้าในการจัดการเชื้อโรคหรือสิ่งแปลกปลอมภายในร่างกาย ดังนั้นการมีสุขภาพลำไส้ที่ดีจะช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรงได้“