เฟรนฟรายด์เทมเป้ และ
ซอสมะเขือเทศโฮมเมด

เทมเป้ เป็นอาหารพื้นเมืองจากประเทศอินโดนีเซีย เกิดจากการหมักถั่วเหลือง หรือถั่วชนิดต่าง ๆ กับเชื้อราที่ช่วยย่อยโปรตีนและสารอาหารภายในถั่ว เป็นแหล่งโปรตีนจากพืชที่มีคุณค่าทางสารอาหารสูงและไขมันต่ำสำหรับผู้ที่ทานมังสวิรัติ เรานำไปทอดให้กรอบด้วยลมร้อน โดยไม่ใช้น้ำมัน ทานคู่กับซอสมะเขือเทศโฮมเมด ที่เราเคี่ยวจากมะเขือเทศจริง ๆ ปรุงรสชาติให้ได้รสธรรมชาติจากมะเขือเทศ

ส่วนประกอบสำคัญ:

– เทมเป้จากถั่วเหลือง มะขือเทศ