ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ เป็นผลไม้ตระกูลที่มีพลังงานต่ำ แต่คุณค่าทางโภชนาการสูง รวมไปถึงสารต้านอนุมูลอิสระอย่าง แอนโธไซยานิน ที่มีส่วนช่วยป้องกันความเสียหายของเซลล์ได้ รวมไปถึงแร่ธาตุหายากอย่างแมงกานีส นอกจากนี้เบอร์รี่ยังช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและช่วยต้านการอักเสบได้ จึงดีต่อสุขภาพของระบบหัวใจและหลอดเลือด เราใช้กล้วยหอมเพื่อให้ได้รสชาติหวานแบบไม่ใส่น้ำเชื่อม โดย 1 แก้ว เทียบเท่ากับการทานผลไม้ 2 ส่วน จาก 5 ส่วนที่เราควรได้รับต่อวัน
ส่วนประกอบสำคัญ:
– มัลเบอร์รี่ สตอเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ แครนเบอร์รี่ กล้วย